תיאור
היין מורכב מ-49% מורבדרה, 30% גרנאש ו-21% סירה.
רוזה בעל ורוד אפרסקי וקל המאפיין את יינות דרום צרפת.
ליין חמיצות מאוזנת ופירותיות נעימה וטעמים ים תיכוניים ייחודיים.
לענבים ניתנת השריה קצרה (כשעתיים) על הקליפות לפני סחיטת הקליפות, לאחר מכן מתבצעת תסיסה קרה.
כל אחד מהזנים תסס בנפרד עד סיום התסיסה של הסוכר השיורי (הרוזה יבש), ולאחר התסיסה בוצע הבלנד.
12.5% אלכוהול.
הרוזה נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.